O Guarnicê – Bar Maranhense, de Londrina, recebeu reconhecimento nacional na categoria Melhores Cartas, durante o Melhores da Taça 2026, evento promovido pela revista Prazeres da Mesa, realizado no último dia 14, em São Paulo.
As proprietárias Andréia Ribeiro e Letícia Freitas participaram da cerimônia e receberam o certificado pelo trabalho desenvolvido na criação da carta de coquetéis autorais do bar, que valoriza ingredientes e referências culturais do Maranhão e do Nordeste.
Entre os drinks autorais estão Mistério da Mata, Juçara Selvagem, Véu do Babaçu, Vereda e Vinagreira Tônica. A proposta da carta é aproximar a gastronomia da coquetelaria e apresentar ingredientes regionais por meio de novas experiências.
“Receber esse certificado é o reconhecimento de um trabalho que começou com o desejo de trazer o Maranhão para Londrina e mostrar nossa cultura de diferentes formas, respeitando nossas raízes e criando novas possibilidades”, afirma Andréia Ribeiro.
Para Letícia Freitas, o reconhecimento também reforça a força da gastronomia autoral produzida em Londrina. “É muito significativo levar o nome de Londrina para um evento como esse e, ao mesmo tempo, levar o Maranhão junto. A identidade regional pode viajar, encontrar novos públicos e ganhar novas formas sem perder suas origens”, destaca. Em Londrina o lançamento da nova cartela será nesta sexta-feira, dia 18, a partir das 19h. O bar fica na Rua Sergipe, 116, em frente do Sesc Cadeião. A entrada é gratuita.
*Enviamos em anexo fotos da participação das sócias na cerimônia e do recebimento do certificado, para divulgação.
As proprietárias estão disponíveis para entrevistas e para falar sobre a criação da carta, a proposta do Guarnicê e a experiência de representar Londrina e a cultura maranhense em um reconhecimento nacional.
